雅あんことのご縁
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雅あんこ4個セット「なぜにランニングショップにあんこがあるの?」
よく聞かれる質問です。
それに対してこう答えます。
「僕があんこ大好きで、それにこれめっちゃ美味しいんですよ」
そう答えると「私もあんこ大好きなんです!」と共感してくれる人が沢山いてとっても嬉しく思います。
販売累計が10000個突破!
その雅あんこも今年の8月に販売累計が10000個を超えました!
2010年にアパレルで独立してから扱い始めましたが、初めは冬だけでしかもつぶあんのみ。
でも今ではつぶあんこしあんと両方、しかも品切れしているとお客様に怒られるくらい(笑)
雅あんことの出会い
この雅あんことの出会いは学生時代に遡ります。
中学から高校、大学と同級生だったN君の実家はあんこ専門の工場。しかもそこは井◯屋さんやフ◯パンにあんこを納めているとか。
更に新宿の某有名パン屋さんにも納めているという老舗の工場です。
そのN君から時々もらったちっさなあんこ。それが雅あんことの出会いでした。
当時はあまり味を意識していなかったけど、大人になるにつれてその雅あんこの絶妙な美味しさを感じるようになったのです。
たまたま独立した後に彼に会う機会があり
「これ、めっちゃ美味しいんだけど、うちで扱わせてもらってもいい?」と半分冗談で聞いたら
「おみゃあんとこは何屋なんだぁ」と笑いながら名古屋弁丸出しでオッケーをくれたのです。
雅あんこが美味しいワケ
そしてナイショでその美味しさの秘訣を聞いたら、この雅あんこは元々売り物ではなく、彼の会社が毎年お世話になっている大切な方々への御礼として作ったもので、採算を考えずに豆を厳選して特別に作ったものだという事がわかりました。
だからN君は「まずいわけがないだろう〜が」と。
しかもあの大きさにもこだわっているようで、業務用の大きな入れ物にするとどうしても味が落ちてしまうからあの大きさにしているとも教えてくれました。
スーパーには売ってないの?
扱いだしてから、どこかのスーパーで売っていないのかみてきたけどやはり売っていない!
雅あんこの裏を見ると、販売するために当たり前のようについているバーコード表示がついていません。
元々お店に卸すつもりのない商品だから表示がいらないわけです。
それを僕は同級生というよしみで売らせていただいています。
味は甘すぎず、それでも甘い上品な甘さ。トーストに塗ったりそのままお湯に溶かしてぜんざいにしたり使い方は色々。
使い方レシピもみんなで考えてみました。
あと、お使い物に使われる方も沢山いるようです。
また、ランナー友達からはこれを補給食にしたいともよく言われます。
このようにとても美味しい雅あんこ。一度食べてみてくださいね。
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